藍莓椰蓉凍

美食達人@琳??

藍莓椰蓉凍封面圖

菜式簡介
　　一直都很愛吃布丁。剛在美食網頁逛了逛。。原來布丁也可以這麼吃。剛好要的材料家裏都有，超級超級簡單。。。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 牛奶250ML; 藍莓果味粉20ML; 吉利丁片3塊

輔助料: 白糖適量

藍莓椰蓉凍的做法步驟

第一步：藍莓果味粉。3片吉利丁片。本來要2片。後來加了一片

第二步：果味粉。白糖加點水加熱慢慢攪拌。

第三步：倒入牛奶。吉利丁片泡軟也加入。

第四步：攪拌到吉利丁片融化。倒保鮮盒冷藏一晚。

第五步：隔天就可以吃了。拿出來隔一下熱水就可脫模。

第六步：切塊。沾椰蓉。

第七步：顔色很好看。好喜歡。

藍莓椰蓉凍做法技巧/竅門/補充說明：

大家也可以換成椰漿或者別的果味粉。調一下味道而已。最主要的還是吉利丁片。放不夠的話會不成型。吉利丁粉也可以。

菜譜標簽：甜品

相關食材：藍莓椰蓉

答配菜譜：椰蓉與藍莓的做法

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