早餐滴【高麗菜起司煎餅】

美食達人@亞希珍祥

早餐滴【高麗菜起司煎餅】封面圖

菜式簡介
　　孩子都不怎麼喜歡吃蔬菜，尤其是單調平平無奇的。所以就只有想盡辦法讓他在不知覺中把菜給吃了。這一款還蠻管用滴，因我用了平常他喜歡的起司和蟹棒來當配料，把不碰滴高麗菜藏在其中，他真得乖乖滴吃個清光，也沒問我是放了些什麼菜菜在裏面呢！你不防試下，可以改放任何孩子喜歡的東東。。。

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 高麗菜適量; 香蔥適量; 蟹棒2條; 雞蛋2粒; 車達起司適量

早餐滴【高麗菜起司煎餅】的做法步驟

第一步：預備好材料。

第二步：起司刨成絲。

第三步：高麗菜也切成幼絲。

第四步：蟹棒切小粒狀，青蔥成蔥花。

第五步：雞蛋略爲打撒。

第六步：把蛋液先放進較大的碗中，再放入高麗菜絲，蟹棒粒和青蔥粒。

第七步：把它們拌勻即可。

第八步：燒熱少許油，倒入蛋液混合物，弄平。

第九步：煎至微微有點焦時，翻面。

第十步：撒下起司絲在餅上，再煎至起司溶解即可。

第十一步：【高麗菜起司蛋餅】

相關食材：起司

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