意大利家常起司餅

菜式簡介
　　在製作比薩時，可簡可繁，只要能掌握好要領，便可隨意去創作。烘焙食品，要充分的利用熱能，還要盡可能的使烤箱內的空間不要浪費掉。我發現，有些朋友在製作一款不大的比薩或糕點時，卻沒能充分的利用烤箱內的空間，這樣實屬是過于浪費了！
　　烤箱，一般都屬于大功率耗電的廚房設備，因此，就要物盡其用。在烤盤裏盡可能的碼放整齊要少留空隙，能一爐烘烤的食品，盡量不烤第二爐，這樣才能叫做物盡其用。
　　我很少用模具來製作比薩，一般都盡量的製作稍大一些的比薩，對節約能源很起作用。今天，介紹一款能充分利用烤箱空間的意大利家常起司餅的做法，看是不是比較節省空間。
　　比薩，可製作各種形狀，比如，圓形的、橢圓形的、方形的、長方的都可以。這樣，既節省空間，還會增加情趣！今天，這款是簡約版的做法，也是我在國外常做的比薩。