蓮藕起司燒一廚作鑄鐵鍋版
菜式簡介
周末了，我們的餐桌需要一些華麗和洋氣。煮粥、煲湯、幹鍋、燒肉……什麼的都試過了可怎麼辦呢？我們需要一些新鮮、一些創意、一些精致。
本周推薦的蓮藕起司燒就是這樣，中西合璧，創意混搭，你絕想不到蓮藕還可以這樣吃，還等什麼一起來吧，也許這個冬季你需要的就是這樣一份蓮藕起司燒。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝燒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 蓮藕1節
- 白醋少許
- 芝士片4片
- 輔助料
- 培根3片
- 橄榄油少許
- 黑胡椒粉適量
蓮藕起司燒一廚作鑄鐵鍋版的做法步驟
蓮藕起司燒一廚作鑄鐵鍋版做法技巧/竅門/補充說明：
一廚作貼心小貼士：
1·可以用香腸代替培根，但是需要額外加入少許鹽。
2·在烹製的過程中，蓮藕可根據自己口味適當增減烹饪時間。