西芹炒雞蛋

菜式簡介
　　西芹炒雞蛋是一道家常菜，然而它熱量極低，還含有大量粗纖維，能夠去火，通便，除口臭。
　　西芹還有鎮靜安神、利尿消腫、平肝降壓、防癌抗癌、養血補虛的功效，這道菜營養豐富，味美且對人大有裨益。一株西芹只含有7卡路裏，而在吃西芹時，身體消耗的熱量就超過7卡路裏了。這個對于整天算計著卡路裏來減肥的人來說，該是仙品了。還有，西芹裏的大量粗纖維，還有去火，通便，除口臭的功效。具有：平肝降壓、鎮靜安神、利尿消腫、防癌抗癌、養血補虛等功效。