西芹木耳炒雞蛋

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西芹木耳炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 西芹500克; 黑木耳適量; 雞蛋3個

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

西芹木耳炒雞蛋的做法步驟

第一步：把材料准備好，將木耳泡開，雞蛋打到碗中，西芹切條。

第二步：把雞蛋煎好放入碗中備用

第三步：鍋內放油，放入切碎的大蒜，再把西芹放入翻炒

第四步：待西芹翻炒3分鍾左右，加入黑木耳繼續翻炒

第五步：隨後加入剛煎好的雞蛋，再加入鹽，雞精，翻炒幾下就可以出盤了

西芹木耳炒雞蛋做法技巧/竅門/補充說明：

鍋內在翻炒過程中若沒有水了，可以加入適量的水

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜夏季食譜晚餐

相關食材：雞蛋西芹木耳

答配菜譜：木耳與雞蛋的做法西芹與木耳的做法西芹與雞蛋的做法

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