小炒香幹臘肉

美食達人@水青青

小炒香幹臘肉封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 臘肉適量; 香幹適量

輔助料: 辣椒適量

調味料: 食用油適量; 精鹽適量; 味精適量; 醬油適量

小炒香幹臘肉的做法步驟

第一步：香幹切長條。

第二步：臘肉切片。

第三步：辣椒切圈。

第四步：裏放油燒熱，倒進香幹。均勻地在香幹上撒上精鹽將香幹炒入味。

第五步：再入進切好的臘肉片炒勻，調入醬油炒勻。

第六步：炒片刻，倒進辣椒提辣。

第七步：翻炒均勻，調入味精提鮮炒勻即可。

第八步：炒好的香幹炒臘肉。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐

相關食材：臘肉香幹

答配菜譜：香幹與臘肉的做法

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