無花果炖雪梨
菜式簡介
感冒一連好幾天了還沒好,加上咳嗽實在是難受的要命,昨天一天杯子不離手,喝了一天的水喉嚨還是痛。今天一大早就去菜市場買無花果回來煲雪梨。
無花果性味:甘;性涼 。歸經:肺;胃;大腸經。功能主治:清熱生津;健脾開胃;解毒消腫。主咽喉腫痛;燥咳聲嘶;乳汁稀少;腸熱便秘;食欲不振;消化不良,泄瀉痢疾;癰腫;癬疾 。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝炖
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 無花果粒
- 雪梨一個
- 輔助料
- 冰糖適量
無花果炖雪梨的做法步驟
無花果炖雪梨做法技巧/竅門/補充說明:
1·這道糖水簡單易煮,就算不咳嗽的人也可以和哈
2·而且無花果還有防癌的作用