草莓奶油裱花蛋糕

美食達人@魚香面包

草莓奶油裱花蛋糕封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝技巧; 耗時一小時; 難度高級

主材料: 六寸戚風蛋糕1個; 安佳淡奶油200克; 細砂糖20克; 草莓適量

草莓奶油裱花蛋糕的做法步驟

第一步：六寸戚風蛋糕一個切三片

第二步：淡奶油加糖打發至硬性塗抹于蛋糕片撒上草莓丁

第三步：一層一層重複

第四步：頂部塗上奶油抹平

第五步：側面也圖上奶油抹平

第六步：用裱花嘴在頂部外面擠一圈草莓對切擺出造型

第七步：側面貼上草莓片用裱花嘴在頂部外面擠一圈草莓對切擺出造型

第八步：再擺幾顆草莓

第九步：成品圖

第十步：近照

第十一步：整體

菜譜標簽：烘焙

相關食材：草莓奶油

答配菜譜：奶油與草莓的做法

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