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瘦肉絲豆腐幹炒韭菜芽

美食達人@花魚兒
瘦肉絲豆腐幹炒韭菜芽封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
韭菜芽一小把
豆腐幹一塊
瘦肉絲適量
輔助料
料酒少許
生抽少許
少許
雞精少許

瘦肉絲豆腐幹炒韭菜芽的做法步驟

  • 第一步:材料:韭菜芽
  • 第二步:豆腐幹
  • 第三步:瘦肉絲
  • 第四步:將韭菜芽清洗清洗、撈出。
  • 第五步:放在案板上切成段,待用。
  • 第六步:將豆腐幹放在案板上切開,待用。
  • 第七步:燒鍋倒油燒熱,下入瘦肉絲,加點料酒翻炒一下。
  • 第八步:接著,合入切好的豆腐幹,加點生抽。
  • 第九步:翻炒一下。
  • 第十步:然後,合入韭菜芽,加點鹽、雞精。
  • 第十一步:調味翻炒翻炒,即成。
  • 第十二步:出鍋,裝盤。
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜

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