涼拌苦菊

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涼拌苦菊封面圖

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 苦菊適量

輔助料: 牛肉適量

調味料: 鹽適量; 白糖適量; 雞精適量; 米醋適量; 蚝油適量; 生抽適量

涼拌苦菊的做法步驟

第一步：苦菊洗淨切段

第二步：牛肉切小片

第三步：將鹽，蚝油，米醋，白糖，雞精，生抽調成調料汁

第四步：將調料汁與原料拌勻即可

第五步：裝盤

第六步：將苦菊，牛肉片及調料汁拌勻即可。

第七步：裝盤

第八步：拌好的苦菊

菜譜標簽：家常菜涼菜

相關食材：苦菊

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