洋蔥拌苦菊

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洋蔥拌苦菊封面圖

菜式簡介
　　這是一道涼拌菜清涼爽口，怕上火就吃洋蔥拌苦菊。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 洋蔥1個; 苦菊2棵; 黃瓜1根; 去皮花生米1把; 無鹽幹海米1把

輔助料: 白糖少許; 白醋少許; 鹽少許; 香油少許

洋蔥拌苦菊的做法步驟

第一步：元蔥1小個，苦菊2棵，黃瓜1根，去皮花生米1把，無鹽幹海米1把。

第二步：苦菊去根清洗幹淨。

第三步：控幹切兩刀。

第四步：洋蔥洗淨切絲。

第五步：黃瓜去皮，用模具切成花。

第六步：把所有食材放一起。

第七步：加白糖，白醋，鹽再加點香油，攪拌均勻就可以了。

第八步：洋蔥拌苦菊

菜譜標簽：家常菜小菜涼菜

相關食材：苦菊洋蔥蔥

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