特快菜---榨菜蒸肉

菜式簡介
　　星期一到五，每天都忙的不可開交，中午的飯菜是能簡就簡，沒有時間去做複雜的菜式了。我對中午飯的要求不高，健康營養就夠了，呵呵。
　　中午，我一般做蒸菜，蒸魚，蒸肉，蒸排骨，蒸蛋。。。。。。很方便，只要早上先准備好材料，中午下班後，只需要大約20分鍾，一道好吃又營養的蒸菜就可以出現在你面前。再說，蒸菜保留了食物的原汁原味，吃的最健康哦。小孩子也特別喜歡吃，和蒸工夫的菜一樣。
　　豬頸肉洗幹淨，切成薄塊，放些生粉、生抽、油、鹽、一包榨菜，一起攪拌均勻。
　　放蒸鍋或者電飯煲蒸15分鍾，如果電飯煲可以有蒸菜功能，可以和煲飯一起進行，飯熟菜也熟了。。。。。很方便哦。