榨菜蒸魚頭

美食達人@東方懿安

榨菜蒸魚頭封面圖

菜式簡介
　　先把魚頭清洗好再用鹽酒姜一起攪和調好味榨菜鋪在上面就可以放鍋蒸13分鍾就可以上桌了

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 魚頭1只; 榨菜2包

輔助料: 姜2塊; 蔥2ML; 酒2匙; 鹽1顆; 花生油3匙; 醬油3匙

榨菜蒸魚頭的做法步驟

第一步：清洗好魚頭

第二步：把魚頭放調味料攪均勻

第三步：放鍋蒸13分鍾

菜譜標簽：熱菜

相關食材：魚頭榨菜

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