【蒜薹煎豬肉】----棒打豬八戒

菜式簡介
　　做個業余主婦真的很難哇~~ 因爲不是專職主婦，所以做什麼都必須匆匆忙忙。每天早早就要趕去菜市場選菜，買多了放冰箱第二天吃又覺得不夠新鮮。呵呵，不過也好，權當每天早上晨運，還可以保持好身材。
　　
　　比較煩惱的是每次征求群衆意見買什麼菜，都是一樣的回複：是但啦。（隨便吧的意思）。每天市場就那幾樣肉類，有時候真不知道買什麼好哦。以前買瘦肉回來做，除了清蒸和煲粥會吃完，其他時候炒菜都會剩下。
　　
　　 于是，這次我無計可施之下，買了半斤枚肉，回來做了個簡單的煎豬扒。哈哈，換個做法居然就光盤行動了。