培根炒蕨菜
菜式簡介
嫂子從湖南回來,竟然帶了幾把新鮮蕨菜回來,哈哈,還真沒吃過新鮮的呢!
嫂子說只有焯一下水,當普通蔬菜一樣炒炒就可以享用啦~行,那就試一下吧!剛好家裏有培根,那就用它吧,還可以增添特殊風味呢,確實不錯!
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 蕨菜適量
- 培根適量
- 輔助料
- 胡蘿蔔適量
- 蔥姜蒜適量
- 調味料
- 油鹽適量
- 生抽適量
培根炒蕨菜的做法步驟
培根炒蕨菜做法技巧/竅門/補充說明:
培根是鹹的,同時炒的時候加了生抽有鹹味,所以最後放鹽的時候鹽要少放,別吃太鹹了,影響健康啊!~