南瓜焖豬肉

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南瓜焖豬肉封面圖

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度未知

主材料: 南瓜適量; 豬肉適量

輔助料: 蒜適量

南瓜焖豬肉的做法步驟

第一步：南瓜去皮切片。

第二步：肉絲提前用生抽胡椒粉生粉腌好。

第三步：鍋裏倒入橄榄油墨先把肉絲炒熟盛起。

第四步：鍋裏的底油可繼續使用，放入大蒜與南瓜一起炒。

第五步：炒均勻倒入一碗水蓋上鍋蓋焖約十分鍾。

第六步：在水幹之前把肉絲加入炒片刻，放少許鹽、雞精、芝麻油、生粉芡即可熄火。

第七步：上碟前撒點蔥花。

菜譜標簽：熱菜老人家常菜冬季食譜晚餐工作餐

相關食材：豬肉南瓜

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