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酸菜五花肉煮豆腐

美食達人@花魚兒
酸菜五花肉煮豆腐封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
老豆腐225
五花肉175
酸菜110
輔助料
酸菜少許
少許
雞精少許

酸菜五花肉煮豆腐的做法步驟

  • 第一步:材料:老豆腐、五花肉(已煮熟)
  • 第二步:酸菜
  • 第三步:將老豆腐放在案板上切開,待用
  • 第四步:將已煮熟的五花肉放在案板上切成片,待用。
  • 第五步:將酸菜放在案板上切開,待用。
  • 第六步:燒鍋倒油燒熱,下入切成片的五花肉翻炒翻炒。
  • 第七步:接著,合入切開的豆腐,加適量水翻動一下煮開。
  • 第八步:然後,合入切開的酸菜翻動一下煮開。
  • 第九步:最後,加少許生抽。
  • 第十步:加少許鹽。
  • 第十一步:加少許雞精。
  • 第十二步:調味翻勻,即成。
  • 第十三步:出鍋,裝盤。
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:五花肉酸菜豆腐

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