可樂雞翅
菜式簡介
今天清理冰箱發現還有一袋上上個星期買的雞中翅，據說可樂雞翅非常好吃，百聞不如實踐，今天就給寶貝公主做一回，孩子們都愛吃甜食，我家寶貝也不另外，哈哈!那就敢緊動手吧，因爲寶貝也在一邊跟著著急：媽媽，快給我做可樂雞翅啊!
去超市買了一瓶百事可樂，然後在美食家搜了一篇貼子，發現可樂雞翅的做法竟然如此簡單，這還不是A piece of cake
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝燒
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 雞中翅8個
- 可樂半瓶
- 輔助料
- 可樂適量
- 蔥適量
- 姜適量
- 八角適量
- 冰糖6粒
可樂雞翅的做法步驟
第一步：准備材料：雞中翅8個、可樂半瓶
佐料：蔥、姜、八角、冰糖6粒。
第二步：熱鍋下油下冰糖炒融化。
第三步：下雞翅·。
第四步：煎成兩面有點焦黃。
第五步：倒入半瓶的可樂(沒過雞翅爲准)，下佐料大火燒開。
第六步：轉小火焖至汁快開時再轉大火收汁(收汁時要不停鏟動雞翅以防粘鍋燒糊了)。
第七步：即可裝盤開吃。
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