薯片烤雞翅
菜式簡介
轉眼2021年就來到了,上周末小妞說想吃麥片烤雞翅了,要知道,去年自從學會這道菜,可是隔三岔五的就做一次~剛好新入手的樂扣樂扣魔法蒸汽炸鍋,開鍋就來試試這道-薯片烤雞翅。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝烤
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 雞翅8個
- 輔助料
- 原味薯片1包
- 雞蛋1個
薯片烤雞翅的做法步驟
第一步:准備好食材和配料。
第二步:雞翅洗好,正反面打花刀,加姜絲和蒜沫。
第三步:倒入少許醬油。
第四步:倒入蚝油。
第五步:加少許料酒。
第六步:加適量烤翅料。
第七步:拌勻,腌製30分鍾以上。
第八步:腌好的雞翅和調料備好。
第九步:先沾一層澱粉。
第十步:再在蛋液裏滾一圈。
第十一步:裹一圈薯片。
第十二步:將雞翅放到炸板上。
第十三步:炸板放到炸鍋裏,選擇純烤模式,選擇溫度170度。
第十四步:時間25分鍾,確認炸鍋開始工作。
第十五步:烤好的薯片雞翅。
薯片烤雞翅做法技巧/竅門/補充說明:
小貼士
1、雞翅的腌料可根據個人口味添加。
2·薯片可以用其它味道的。
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