辣椒炒凍豆腐

美食達人@胡桐小橘子

辣椒炒凍豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 凍豆腐適量; 青椒適量

輔助料: 鹽適量; 雞精適量; 生抽兩瓶蓋; 老抽一瓶蓋; 白糖一勺

辣椒炒凍豆腐的做法步驟

第一步：主輔料洗淨備用

第二步：凍豆腐切方塊，辣椒滾刀切塊

第三步：鍋中油燒熱，下凍豆腐翻炒均勻

第四步：翻炒兩分鍾後加入青椒

第五步：青椒入鍋後開始調汁子，所有調料混到一起然後加入兩勺水攪拌化開，直接倒入鍋中

第六步：翻炒兩分鍾就可以出鍋

菜譜標簽：熱菜家常菜夏季食譜

相關食材：辣椒豆腐凍豆腐

答配菜譜：辣椒與豆腐的做法

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