黃金椒鹽孜然雞腿

美食達人@BernadetteWoo

菜式簡介
　　今天另一道下飯的菜品，青椒炒雞蛋，很簡單，柿子椒的熱量很低，而且纖維素也很高，VC也不少，是夏天很好的晚餐！

第一步：洗幹淨柿子椒，切開去籽

第二步：切成小塊，老公說切太小了，下次可以切大點，要不不容易吃，哈哈

第三步：火腿腸切成小片的，用的是比較大的火腿腸，一個拳頭大小那種，孜然香味的，就省了很多調料，吼吼~

第四步：兩個雞蛋放在碗裏用筷子打散

第五步：起鍋，放油，炒雞蛋，這個不用拍了，大家都會滴~

第六步：再起鍋，放點點油，炒一下火腿腸的片，然後出來香味以後再放入青椒丁一起炒一下出味道，最後放入雞蛋，鹽調味一起翻炒，也可以加入耗油或者鮑魚汁一起炒一下，最後加入雞精就可以出鍋了！

第七步：就米飯吃了~很美味！

相關食材：雞腿鹽孜然椒鹽

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