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蘿蔔苗芋頭羹

美食達人@洋小妞
蘿蔔苗芋頭羹封面圖

菜式簡介
  蘿蔔苗芋頭羹,是我們家夏天餐桌上的常客·
  夏天本來就熱,胃口也差,你還要在蒙熱的廚房裏忙進忙出的,來做個爽口的蘿蔔苗芋頭羹吧,又快,又好吃

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
蘿蔔苗300克
芋頭7個
輔助料
適量
適量
適量
澱粉適量

蘿蔔苗芋頭羹的做法步驟

  • 第一步:所有材料
  • 第二步:芋頭切片後,放入高壓鍋內,加清水煮3分鍾左右
  • 第三步:芋頭好了之後,我們就去炒蘿蔔苗了,鍋內放入少量的油,快速的翻幾下,
  • 第四步:把高壓鍋內的芋頭和水一起倒入炒鍋中,煮開
  • 第五步:水澱粉加水化開,倒入鍋中,勾芡,在放入適量的鹽,就能出鍋了,因爲我們家不吃味精的,所以我沒放,
  • 第六步:裝盤
  • 相關食材:芋頭蘿蔔蘿蔔苗

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