牛奶棉花糖冰淇淋

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牛奶棉花糖冰淇淋封面圖

菜式簡介
　　這是一款做法超簡單的冰淇淋，只要牛奶和棉花糖，不用雞蛋，不用淡奶油，更不用冰激淩粉，但是口感卻相當的棒！想要什麼口味的就買什麼口味的棉花糖。

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝煮; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 牛奶250ML; 棉花糖100克

牛奶棉花糖冰淇淋的做法步驟

第一步：准備好食材。

第二步：將牛奶倒入鍋中。

第三步：將棉花糖倒入鍋中。

第四步：小火加熱，中間不停攪拌至棉花糖完全融化。

第五步：稍涼後倒入碗中，蓋上蓋子放入冰箱冷凍。

第六步：2小時左右可以取出用勺子攪拌一次。凍大約5-6小時就可以取出用冰激淩勺挖成球。

第七步：放在杯中點綴上糖豆即可。

牛奶棉花糖冰淇淋做法技巧/竅門/補充說明：

◎牛奶中加入什麼顔色的棉花糖，就能做出什麼顔色的冰激淩。
◎凍好取出稍微放一會就可以挖出松軟的冰激淩球。

菜譜標簽：甜品冰淇淋

相關食材：牛奶棉花糖

答配菜譜：棉花糖與牛奶的做法

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