幹煸四季豆

菜式簡介
　　四季豆，尤其是幹煸四季豆是我的最愛，經常出去吃飯的時候都必點麻婆豆腐和幹煸四季豆，每個飯館的做法也有不一樣，有些會加肉末有些又不加。我個人對肉類無感，更喜歡吃素一些（大學時代的室友們都是無肉不歡的家夥，以前經常鄙視我吃的太素了。出去吃自助聚餐，在她們狂拿肉菜時我就吃吃水果點心小吃就飽了，她們都吐槽我太浪費錢了哈哈O(∩_∩)O~），家裏做的肉菜基本我就頂多嘗一筷子就不吃了，全部給男朋友吃了，所以這道幹煸四季豆我更喜歡做成素的。