葡萄幹乳酪馬芬
菜式簡介
乳酪會完全改變馬芬的口感,變得很有質感和彈性,不再是松松軟軟的,還在烤的時候濃郁的奶香就讓人垂涎。葡萄幹也可以用去皮切碎的蘋果代替,我曾今用新鮮的藍莓代替,馬芬的樣子變得非常可愛。
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝烘焙
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 面粉160克
- 硬質乳酪120克
- 輔助料
- 雞蛋1個
- 白脫牛奶100ML
- 葡萄幹約30克
- 橄榄油15ML
- 泡打粉1茶匙
- 蘇打粉1/4茶匙
- 調味料
- 鹽1/8茶匙
- 糖60克
- 香草精1茶匙
葡萄幹乳酪馬芬的做法步驟
答配菜譜:葡萄幹與乳酪的做法