烤箱做的砂鍋雞

美食達人@瑞兒娘

烤箱做的砂鍋雞封面圖

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝烤; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 雞一只約2斤重

輔助料: 小洋蔥10個; 小蘑菇150克; 雞湯150ML; 紅酒150NL

調味料: 大蒜10粒; 大蔥一小節; 番茄醬500克; 鹽1湯匙; 黑胡椒粉適量; 白胡椒粉適量

烤箱做的砂鍋雞的做法步驟

第一步：砂鍋先泡入冷水中至少30分鍾。

第二步：雞清理幹淨。

第三步：大蔥切1厘米厚的厚片，洋蔥、大蒜剝好備用。

第四步：在雞的表層和肚子都撒上鹽、黑胡椒粉和白胡椒粉，按摩均勻。

第五步：將雞放入砂鍋，放入洋蔥、大蔥和大蒜。

第六步：倒入番茄醬、雞湯。

第七步：倒入紅酒。

第八步：蓋上蓋子，放入烤箱（烤箱不能事先預熱），230度烤70分鍾。

烤箱做的砂鍋雞做法技巧/竅門/補充說明：

溫馨提示：這是專用于烤箱的砂鍋。要求砂鍋一定要事先泡水至少30分鍾，而且烤箱不能事先預熱，不然砂鍋會爆裂。

菜譜標簽：熱菜宴客菜午餐家常菜孕婦夏季食譜烤箱菜

相關菜譜：: 春節家宴喜慶硬菜系列三------[烤箱鹽焗蝦]的做法[圖解]; 可樂餅（烤箱版，不油炸更健康）的做法[圖解]; 零失敗的冰皮月餅，不需要用到烤箱的做法[圖解]; 曲奇餅幹的做法（烤箱做曲奇）的做法[圖解]; 沒有烤箱用電飯煲也能做的瑪格麗特小餅幹哦。。的做法[圖解]; 不用烤箱也能做的美味——水果松餅的做法[圖解]; 烤箱版非油炸薯條的做法[圖解]; #信任之美#幹鍋雞翅蝦的做法[圖解]; 蛋糕的做法（烤箱做戚風蛋糕）的做法[圖解]; 巧克力熔岩蛋糕（烤箱做蛋糕）的做法[圖解]; 不用烤箱也能吃上美味烤雞翅的做法[圖解]; 烤箱版-烤排骨的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM