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綠豆雪糕

美食達人@一笑嫣然
綠豆雪糕封面圖

菜式簡介
  上次做綠豆糕,剩下了一些熟綠豆面,一直冷藏在冰箱裏,已經用它做了兩次綠豆雪糕了,味道和綠色心情很像,口感冰冰的,沙沙的。第一次做的剛脫模,還沒來得及拍照就被分光了,這次趕緊拿一根拍了照,上面缺那一塊是被我咬的,呵呵:)

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
熟綠豆面20克
輔助料
谷粒多牛奶1袋(紅)

綠豆雪糕的做法步驟

  • 第一步:准備原料,熟綠豆面和紅袋裝的谷糕多牛奶;
  • 第二步:將綠豆面與谷粒多混合攪拌均勻;
  • 第三步:准備漏鬥,將混合奶液倒入模具中;
  • 第四步:這些奶液勉強夠裝5個空格;
  • 第五步:套上保鮮袋入冷凍室,冷凍6個小時以上;
  • 第六步:將冰棍模浸泡涼水中10幾秒鍾,即可輕松脫模;
  • 第七步:綠豆雪糕成品圖。
  • 綠豆雪糕做法技巧/竅門/補充說明:

    1·喜歡綠豆味兒濃一些的,可以增加綠豆面的用量;
    2·喜歡奶味兒濃一些的,可以添加奶粉。

    相關食材:綠豆

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