雜糧窩窩頭
菜式簡介
很簡單,很‘憶苦思甜’的一款小窩窩頭。
適時的吃點粗糧吧,對身體是倍兒好的。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝蒸
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 高粱米100克
- 小米面100克
- 黃豆面50克
- 黑米面30克
- 白面50克
- 水適量
雜糧窩窩頭的做法步驟
第一步:所有粉類摻在一起。
第二步:加適量水揉成團,不軟不硬即可。饧20分鍾。
第三步:取一小塊,團成圓球。
第四步:左手拿著,右手大拇指往裏按,做出窩窩頭狀。
第五步:做好的窩窩頭。
第六步:全部做好。
第七步:放入蒸屜,大火蒸20分鍾即可。
養生食療:便秘