平底鍋香腸披薩

美食達人@冰衣裳小奈

菜式簡介
　　特別愛吃披薩！但是自從有了寶寶就很少出去吃了！就在家自己製作！口感味道都不比外面的差！超棒！

第一步：把面粉或者高筋面都可以！用溫水和面加酵母大概五克！柔均勻後家黃油在柔一下！等待發酵！大概一個小時就發酵到兩倍大了。

第二步：把青椒！洋蔥！胡蘿蔔切丁備用

第三步：香腸切丁

第四步：把發酵好的面團敢成大餅

第五步：平底鍋刷黃油一點點！把面餅放進去！外面一圈要凸出來可以放蔬菜！小火慢慢烤！還上鍋蓋！

第六步：這時候烤餅我們可以製作陷料！把准備的丁都放入鍋裏！然後放鹽一些！翻炒半分鍾就可以

第七步：大餅一定要在上面戳一些孔！這樣好看不起泡！兩面都金黃色裏可以了！我的有點火大了！寶寶醒了給耽誤了！

第八步：圖上番茄醬！我沒刷子就用勺子塗的

第九步：把芝士切丁撒上一些

第十步：把製作好的陷料放上面！均勻攤開！再在上面撒一些芝士丁

第十一步：鋪一層薄薄的香腸片

第十二步：把芝士切條交叉上面

第十三步：還上鍋蓋小火三分鍾關火！悶！不要開蓋子！等待十分鍾！

第十四步：成品後切三角快！有拉絲超好吃的

平底鍋香腸披薩做法技巧/竅門/補充說明：

烤餅的時候一定要小火

菜譜標簽：烘焙

相關食材：香腸

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