蒜拌涼粉

美食達人@水青青

蒜拌涼粉封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝拌; 耗時一天; 難度簡單

主材料: 白涼粉適量

輔助料: 鹽適量; 蒜香調汁適量

蒜拌涼粉的做法步驟

第一步：白涼粉一盒。

第二步：沖進剛燒開的開水。

第三步：加少許鹽冷卻

第四步：倒進模具裏。再放進冰箱冷藏室冰上半天冰涼。

第五步：冰好的冰涼粉。

第六步：倒進碗裏

第七步：備蒜香調汁。

第八步：澆上備好的蒜香調汁。

第九步：用小刀將冰涼粉劃開。

第十步：淋上香油即可。

菜譜標簽：家常菜涼菜

相關食材：涼粉

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