【巧克力慕斯蛋糕】
菜式簡介
這是用上次的巧克力海綿蛋糕製作的巧克力慕斯蛋糕,表層未作裝飾,倒覺得這樣簡潔大方,因爲是自己吃嘛就沒那麼講究了。-----你問味道如何啊?(扭頭)那不,俺閨女正吃得津津有味呢,你問她吧。哈哈~~
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時半小時
- 難度高級
- 主材料
- 巧克力海綿蛋糕一個
- 輔助料
- 慕斯餡:淡奶油250ML
- 純牛奶10ML
- 黑巧克力56克
- 可可粉5克
- 糖50克
- 檸檬汁少許
- 魚膠粉10克
【巧克力慕斯蛋糕】的做法步驟
相關食材:巧克力
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