豬肉蒜苔炒油豆腐

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豬肉蒜苔炒油豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 豬肉適量; 蒜苔適量; 油豆腐適量

輔助料: 鹽適量; 油適量; 味精適量; 油辣椒適量

豬肉蒜苔炒油豆腐的做法步驟

第一步：備蒜苔，油豆腐，豬肉。

第二步：蒜苔切段，油豆腐和肉切絲。

第三步：熱鍋熱油下入蒜苔加鹽翻炒，

第四步：炒至斷生出鍋待用。

第五步：另起鍋另放油，下入肉炒至變色。

第六步：再放進油豆腐絲加鹽炒勻。

第七步：再倒進炒好的蒜苔炒勻。

第八步：淋上生抽炒勻。

第九步：再放點油辣椒爲入味。

第十步：調入味精，放點清水燒開即可裝盤。

第十一步：出鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜家常菜常見菜式葷菜

相關食材：豬肉油豆腐豆腐

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