茼蒿火腿腸煎餅果子

美食達人@花魚兒

茼蒿火腿腸煎餅果子封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 茼蒿適量; 雞蛋1個; 油條半根; 火腿腸1根; 面粉適量

輔助料: 料酒適量; 鹽適量; 雞精適量

茼蒿火腿腸煎餅果子的做法步驟

第一步：材料：茼蒿（已洗淨）、雞蛋、油條、火腿腸（已剝去包裝）

第二步：面粉

第三步：將已剝去包裝的火腿腸放在案板上切開，待用。

第四步：將已洗淨的茼蒿放在案板上切碎。

第五步：合入面粉中。

第六步：打入雞蛋。

第七步：接著，加適量的料酒。

第八步：加適量的鹽。

第九步：加適量的雞精。

第十步：加適量的清水。

第十一步：調成面糊。

第十二步：然後，將面糊倒入抹了油的平底鍋中兩面煎一下。

第十三步：最後，合入半根油條和切開的火腿腸。

第十四步：卷起來，即可。

第十五步：出鍋、裝盤，就可以吃吃喽。。。

菜譜標簽：老人家常菜孕婦主食小吃早餐學生

相關食材：火腿茼蒿

答配菜譜：茼蒿與火腿的做法

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