【素食意面】自製版

美食達人@若如出2010

【素食意面】自製版封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 意面100克

輔助料: 雞蛋1個; 黃瓜適量; 胡蘿蔔適量; 香菜適量; 水適量; 熟花生米適量; 蔥花適量

調味料: 辣豆瓣醬適量; 番茄醬適量; 花生油適量; 芝麻油適量; 鹽適量

【素食意面】自製版的做法步驟

第一步：准備用料

第二步：熱鍋加花生油，加蔥花爆香

第三步：放一勺辣豆瓣醬快速煸炒

第四步：緊接著打入一個雞蛋打散，煸炒

第五步：把雞蛋炒碎，加適量番茄醬

第六步：再把背熟的花生碎加裏面炒幾下，素醬就做好了

第七步：鍋裏大火燒開水，加點鹽，放上意面煮十分鍾左右

第八步：胡蘿蔔切絲，香菜洗淨切碎，黃瓜洗淨切絲

第九步：意面煮熟撈出加點橄榄油，沒有橄榄油的話加點熟花生油也可以，

第十步：在意面上蓋上素面醬

第十一步：在加上個黃瓜絲，胡蘿蔔絲香菜碎，就做好了

【素食意面】自製版做法技巧/竅門/補充說明：

1不喜歡花生碎可以不加，
2加雞蛋的時候提前打散更好，我偷懶一下下

菜譜標簽：面條

相關食材：意面

相關菜譜：: 香煎三文魚配意面的做法; 西紅柿肉醬意面的做法; 蟹味菇培根意面的做法[圖解]; 口蘑奶油培根意面的做法; 椰油麻醬蔬菜意面的做法; 松茸菇牛肉意面的做法; 番茄意面的做法; 茄汁蝦仁意面的做法; 綠色健康的減肥餐——青醬意面（附製作過程視頻鏈接）的做法; 蘆筍培根蘑菇意面的做法; 炒字母意面的做法; 百裏香煎蝦意面的做法; 黑椒牛柳意面的做法; 培根青椒意面的做法; 中式炒意面的做法; 芝士醬培根意面的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM