苦瓜炒雞蛋

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苦瓜炒雞蛋封面圖

菜式簡介
　　夏天苦瓜是一道清熱解毒的佳品,不太抗拒苦味的朋友不仿多吃吃苦瓜吧·絕對美味·

耗時/難易度: 口味苦味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 苦瓜三個

輔助料: 雞蛋2個

調味料: 鹽少許; 生姜少許; 大蒜少許; 食用油少許

苦瓜炒雞蛋的做法步驟

第一步：准備切好的苦瓜,雞蛋·生姜·大蒜·

第二步：然後倒進雞蛋炒一分鍾裝進碗裏備用·

第三步：鍋裏再倒入油,姜和蒜

第四步：把准備好的苦瓜倒入鍋裏

第五步：待苦瓜炒熟後把之前炒好的雞蛋倒進去調好味就OK

菜譜標簽：熱菜

相關食材：雞蛋苦瓜

答配菜譜：苦瓜與雞蛋的做法

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