生日面———涼拌荞麥面
菜式簡介
生日中午就先來碗面吧~~
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 荞麥面適量
- 輔助料
- 小黃瓜一根
- 海帶絲一小把
- 綠豆芽一小把
- 胡蘿蔔四分之一根
- 雞蛋一個
- 調味料
- 蝦醬適量
- 陳醋適量
- 香油適量
- 辣醬適量
- 老抽適量
生日面———涼拌荞麥面的做法步驟
生日面———涼拌荞麥面做法技巧/竅門/補充說明：
1，配料可以隨便自己喜好放~
2，這次我的醬汁比較清淡，因爲中午還炒了個味道蠻重的雞肉，如果單吃的話，可以肉末豆幹加點南乳汁，豆瓣醬，加點蔥花，拌面拌飯都是一碗接一碗的~
菜譜標簽：面條