包心菜黑米饅頭煎餅

美食達人@花魚兒

包心菜黑米饅頭煎餅封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋2個; 包心菜35克; 黑米饅頭1個

輔助料: 料酒適量; 鹽適量; 雞精適量

包心菜黑米饅頭煎餅的做法步驟

第一步：材料：雞蛋、包心菜（已清洗）、黑米饅頭

第二步：將已清洗的包心菜放在案板上切碎，待用。

第三步：將玉米饅頭放在案板上切碎。

第四步：放入大碗中。

第五步：隨後，合入切碎的包心菜，打入雞蛋。

第六步：接著，加適量的料酒。

第七步：加適量的鹽。

第八步：加適量的雞精。

第九步：加適量的水。

第十步：調味調勻。

第十一步：然後，取平底鍋置火上倒油燒熱。

第十二步：倒入調好包心菜黑米饅頭糊，用鏟子壓平。

第十三步：最後，用中小火煎至兩面金黃，即成。

第十四步：起鍋、裝盤，就可以吃吃喽。。。

菜譜標簽：家常菜主食面食餅米

相關食材：包心菜黑米

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