柴魚魔芋湯面
菜式簡介
-------------------------------------------------
柴魚昆布高湯還剩下一些，翻了冰箱，找到現成的東西，就做了這一個湯面。本來應該是烏冬面的，家裏沒有烏冬面，正好有魔芋面就替換了。柴魚高湯很鮮。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 魔芋面1袋
- 香菇2朵
- 銀杏4個
- 白水煮雞蛋半個
- 魚板4個
- 輔助料
- 柴魚昆布高湯適量
菜式簡介
-------------------------------------------------
柴魚昆布高湯還剩下一些，翻了冰箱，找到現成的東西，就做了這一個湯面。本來應該是烏冬面的，家裏沒有烏冬面，正好有魔芋面就替換了。柴魚高湯很鮮。