檸香烤鳕魚
菜式簡介
鳕魚肉質白細鮮嫩，營養豐富，是不可多得的好食材，因其肉質的本身鮮美，不用過多烹饪即可享受美味，今天我用烤箱烤製，調了點檸檬汁很鮮美哦！
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝烘焙
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 鳕魚1塊
- 輔助料
- 洋蔥適量
- 蔥適量
- 調味料
- 檸檬1個
- 黑胡椒粉適量
- 鹽適量
- 白葡萄酒適量
檸香烤鳕魚的做法步驟
第一步：准備材料
第二步：將鳕魚抹上鹽、黑胡椒粉、橄榄油、放上蔥、洋蔥，擠點檸檬汁再倒點白葡萄酒腌製1小時左右
第三步：然後將材料移入鋪了錫紙的烤盤
第四步：放入預熱190度的烤箱烤製
第五步：30分鍾左右出爐
第六步：去皮，再分塊
第七步：取半個檸檬擠汁，用起泡器打一下
第八步：鳕魚裝盤，用檸檬裝飾，將檸檬汁淋在上面即可
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