地瓜餅
美食達人@燕子?
菜式簡介
兒子喜歡吃地瓜，但總吃蒸的或烤的也，會膩的，所以我就給他做了個地瓜餅。軟軟的甜甜的小孩子喜歡吃。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煎
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 地瓜1個
- 輔助料
- 糖適量
- 面粉適量
地瓜餅的做法步驟
第一步：把地瓜洗淨切片蒸熟。第二步：把蒸熟的地瓜去皮搗成泥。第三步：地瓜泥中加入適量的糖和面粉。第四步：揉成面團。第五步：做成各種形狀的面餅。第六步：鍋中放入一點兒油，鍋熱後放入面餅煎製。第七步：煎製兩面金黃，餅一按有彈性就熟了。第八步：很可愛也很好吃。快做點兒嘗嘗吧！
