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五彩香菇會蘆筍

美食達人@胃道
五彩香菇會蘆筍封面圖

菜式簡介
  雖然夏季已經悄悄的遠去了,但是在我的魔廚世界裏依舊還是喜歡夏季五顔六色的感覺哈哈
  原來幾乎沒買過蘆筍,最近瘋狂的愛上了,發現它的好處多多,又清爽可口哈哈,我個吃貨;;;;;;

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
蘆筍450克
輔助料
幹香菇5至6個
彩椒一個
蒜頭適量
調味料
食用油適量
適量
味精適量

五彩香菇會蘆筍的做法步驟

  • 第一步:先來准備今天的食材。 把蘆筍外老的皮刮去洗淨斜切段,幹香菇開水泡軟後切片,彩椒去籽切菱形
  • 第二步:鍋上倒入適量油,蒜頭切末,油熱放入鍋中
  • 第三步:煸出香味放入蘆筍,幹香菇和彩椒翻炒,放入適量鹽繼續翻炒後加入少許清水
  • 第四步:翻炒到湯汁差不多收幹,加入適量味精翻炒均勻就能出鍋了;;
  • 五彩香菇會蘆筍做法技巧/竅門/補充說明:

    這道菜中的2樣食材都是營養價值很高的哦,彩椒可以直接當水果吃,要比煮過的營養價值高很多的哦,而蘆筍我個人覺得很適合現在工作各方面鴨梨都很大的人們,蘆筍具有降火排毒的功效哦哦;;;;;;
    當然,什麼好東西吃多了都是不好的,適量就OK;;;

    菜譜標簽:熱菜
    相關食材:蘆筍香菇

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