小米蟲草排骨粥

美食達人@火鍍紅葉

小米蟲草排骨粥封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煲; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 小米適量; 蟲草適量; 排骨適量

輔助料: 水適量

調味料: 鹽適量

小米蟲草排骨粥的做法步驟

第一步：小米、蟲草、排骨泡洗好

第二步：排骨用沸水煮去血水，撈出待用

第三步：把處理好的材料放在電炖鍋內膽

第四步：加入適量的水

第五步：蓋好蓋子

第六步：把檔位調至“低”

第七步：10小時後，粥已煲好，下鹽

第八步：把粥輕拌一下，待鹽散布均勻在粥內，脫離電源就完成了

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相關食材：排骨小米

答配菜譜：小米與排骨的做法

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