雞汁土豆泥

美食達人@可愛蓓

菜式簡介
　　在美天上看到一個土豆專題，正好最近在減肥，不知道做什麼吃好，就拿土豆開刀了。看上專題中兩道美食，雞汁土豆泥和土豆小煎餅，都嘗試了一下，不過小煎餅做的很失敗，但是雞汁土豆泥還行，發上來留個紀念，有興趣的朋友也可以試試，很簡單的。

第一步：土豆洗淨，放蒸鍋裏蒸半小時

第二步：趁熱剝皮後，碾碎。可將剝好皮的土豆放到保鮮袋裏，然後用勺子或者擀面杖碾碎。

第三步：將黃油放進碾碎好的土豆泥裏趁熱攪拌，讓黃油融化並融入到土豆泥裏

第四步：將牛奶倒進土豆泥裏，再攪拌，牛奶可以一點點的加

第五步：將熬好的雞汁倒進攪拌好的土豆泥裏，撒上黑胡椒，一碗香噴噴的雞汁土豆泥就做好了，是不是跟肯德基裏賣的差不多呢^_^

雞汁土豆泥做法技巧/竅門/補充說明：

1、牛奶千萬別倒多了，否則土豆泥就成“爛泥”了，沒有形狀
2、如果有興趣的話，還可以用裱花袋裱一下，更好看

菜譜標簽：小吃

相關食材：土豆雞汁

相關菜譜：: 雞汁芥末土豆泥的做法; 雞汁土豆泥的做法; 雞汁土豆泥的做法; 雞汁土豆泥的做法; 咖喱雞汁土豆泥的做法; 雞汁土豆泥的做法; 雞汁土豆泥的做法[圖解]; 雞汁土豆泥的做法; 雞汁土豆羹的做法; 雞汁土豆泥的做法; 【?雞汁土豆泥】--- 孩子最喜歡的小食的做法[圖解]; 自製雞汁土豆泥的做法