雞汁土豆泥

美食達人@89606175

菜式簡介
　　兒子打小就愛吃土豆，吃過一次肯德基的土豆泥，說一般。。。這個家夥嘴很叼的，今天給他做了個土豆泥，直接吃的不說話了哈哈。心裏這個美啊。自己做的永遠是最安全衛生和放心的，成本不足6元的美味，高檔餐廳大約是60元一份，而且各種添加劑調味劑，不是自己手工做的香醇口感可以比擬

第一步：准備好黑胡椒粉，濃湯寶，黃油切片

第二步：配料

第三步：工具

第四步：土豆，胡蘿蔔切塊，入鍋。放入洋蔥碎，八角開煮。我用的中火大約煮了15分鍾土豆很爛了，撈出一塊用小勺壓一下便知

第五步：煮好的土豆塊放入容器中，趁熱放入黃油片（切片是爲了容易融化），雞湯，黑胡椒隨口味放，鹽和糖，然後用工具壓成泥即可盛盤。盛盤後放入胡蘿蔔片，擠上沙拉醬和番茄沙司就可

第六步：側盤放入黑胡椒粉就上桌吧，開吃

第七步：特寫。成本過不了6元的美味，你是否吃驚O(∩_∩)O

第八步：味道很是鮮美，老婆也吃得說從來沒吃過這麼好吃的土豆泥，這個幸福啊哈。美味在于分享，不然沒有意義

雞汁土豆泥做法技巧/竅門/補充說明：

土豆煮好了後用大勺或鏟子壓成泥即可。自己家裏吃的建議吃好的配料，比如動物黃油是最安全的，一兩可以買植物反式脂肪黃油1斤，安全可想而知

菜譜標簽：小吃

相關食材：土豆雞汁

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