雞汁土豆泥

菜式簡介
　　土豆中的蛋白質比大豆還好，最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素C，均爲蘋果的10倍，維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養角度看，它的營養價值相當于蘋果的3·5倍。
　　 小朋友們大概都喜歡肯德基的土豆泥，這個超級簡單的，在家可以天天吃上的。只不過用攪拌機攪拌時要根據各家的攪拌機的功能了，我今天攪拌就花了不少時間，要一點一點地攪拌，攪出來粘粘的，土豆泥好吃，洗碗就稍微麻煩點了。用個裱花嘴擠個花吧，無奈可能稀了點，花一會就沒型了。自己吃，還是注重口味吧，裱花的事情就看情況了。