炸蘋果圈

美食達人@♀風♂

炸蘋果圈封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝炸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蘋果2個; 面粉60克

輔助料: 黑芝麻適量

調味料: 白糖適量; 食用油適量

炸蘋果圈的做法步驟

第一步：在面粉裏加適量的白糖

第二步：再加入適量的食用油和水，調勻成面糊

第三步：再加少許的黑芝麻拌勻

第四步：蘋果去皮

第五步：切成圓片

第六步：用模具挖去中間的蘋果心

第七步：裹上一層面糊

第八步：鍋裏加適量的油，少燒至7成熱，放入蘋果圈

第九步：炸至兩面金黃後撈出控油

炸蘋果圈做法技巧/竅門/補充說明：

炸蘋果圈的是火油溫不能太高
蘋果圈一定要趁熱吃，冷了會軟掉就沒這麼好吃了

菜譜標簽：小吃

相關食材：蘋果

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