絲瓜胡蘿蔔餅

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絲瓜胡蘿蔔餅封面圖

菜式簡介
　　充分發揮蔬菜的營養，來一份蔬菜雞蛋餅，是個非常好的選擇。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 絲瓜1根; 胡蘿蔔1根

輔助料: 雞蛋1個; 面粉適量

調味料: 鹽適量; 調味料適量

絲瓜胡蘿蔔餅的做法步驟

第一步：絲瓜洗淨備用。

第二步：絲瓜去皮擦絲。

第三步：胡蘿蔔擦絲。

第四步：絲瓜絲、胡蘿蔔絲入碗中，加入一個雞蛋。

第五步：加入適量鹽、調味料、芝麻等攪拌均勻。

第六步：加入適量面粉攪拌均勻。

第七步：平底鍋燒熱加入適量油。

第八步：把面粉糊入鍋中，攤開成餅狀。

第九步：兩面金黃即可食用。

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：絲瓜胡蘿蔔蘿蔔

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