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黃桃香酥面包塊

美食達人@yoyolifestyle
黃桃香酥面包塊封面圖

菜式簡介
  隔夜發面,爲家人天天烤製新鮮面包

耗時/難易度
口味奶香
工藝
耗時數小時
難度簡單
主材料
高粉200克
牛奶100ML
25克
酵母4克
2克
黃油10克
奶粉8克
輔助料
黃油45克
低粉70克
糖粉30克
黃桃2個

黃桃香酥面包塊的做法步驟

  • 第一步:將主材料放入面包機和面15分鍾之後加鹽加黃油,再和面15分鍾
  • 第二步:發酵20分鍾放入冷藏隔夜取出常溫
  • 第三步:壓氣整形
  • 第四步:再發酵1個小時
  • 第五步:放入黃桃下壓一下
  • 第六步:將輔料拌勻成酥粒
  • 第七步:刷牛奶液放酥粒
  • 第八步:預熱190度,烤18分鍾,切塊
  • 第九步:一款兒童愛吃的面包塊
  • 菜譜標簽:烘焙
    相關食材:黃桃面包

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