牛肉火腿西多士

美食達人@爲了Vingo

牛肉火腿西多士封面圖

菜式簡介
　　從來不做飯的我，爲了讓兒子吃到美味營養的早餐開始關注美食天下了，感謝分享的你們！大家還等什麼呢？和我一起發現美食並記錄下這美好的生活吧！

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 鮮奶吐司或全麥吐司適量; 牛肉火腿片適量; 芝士片適量; 雞蛋2個

輔助料: 吸油紙1塊

牛肉火腿西多士的做法步驟

第一步：准備好材料

第二步：放入火腿片

第三步：放入芝士片後，依個人喜好再可放入火腿片

第四步：根據個人不同就准備好幾份

第五步：把四個邊切掉

第六步：蛋液准備好，把切好的吐司快速裹滿蛋液

第七步：熱鍋後放入些黃油，黃油化開後放入吐司煎，注意小火，注意反面，大概2分鍾顔色金黃色即可！此時已經香味撲鼻啦～

第八步：煎好後用吸油紙把表面油吸一下，沿對角切開，給孩子吃配上牛奶就OK啦

牛肉火腿西多士做法技巧/竅門/補充說明：

1、材料份量依照個人，如做兩份西多士，需土司4片，火腿2片或4片，雞蛋2個、芝士片2片。
2、用小火煎
3、裹雞蛋時速度快些（用一次性手套幹淨方便）

相關食材：牛肉火腿

答配菜譜：牛肉與火腿的做法

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